هسته سیب نیز جز زباله های تر و قابل بازیافت به حساب می آید و با تبدیل به کود کمپوست مورد استفاده قرار میگیرند. هسته سیب به دلیل بافت نرم تری که نسبت به هسته میوه های دیگر دارد سریع تر تجزیه و کمپوست می شود. با تبدیل آن به کود کمپوست میتوان خواص خاک مانند دانه بندی، تخلخل، نفود پذیری و تهویه خاک را بهبود بخشید.